Сырники с кефиром без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27228 раз
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог выложить в миску.
Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
Шаг 3 из 8
Влить кефир.
Шаг 4 из 8
Всыпать муку.
Шаг 5 из 8
Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.
Шаг 6 из 8
Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.
Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Ответить
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Ответить
Творожная запеканка с нектаринами в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке - сытный и быстрый завтрак. Тако ...
31.08.2019, 00:29
OdryParker
Творожный крем с клубникой и листьями салата
Творожный крем с клубникой и листьями салата полон витаминов и микро ...
31.07.2020, 08:51
1234tatyana
Сырники с курагой и изюмом
Рецепт этих сырников я увидела в телепередаче "Удачный проект". Чест ...
16.03.2016, 15:02
lorik26
Творожный десерт для детей
Молочные продукты очень полезны для детей, особенно творожок, в кото ...
15.01.2019, 21:32
тамара агапитова
Творожная запеканка с бананами
В своем рецепте я расскажу, как приготовить творожную запеканку с ба ...
23.05.2018, 18:48
Тория
Творожно-ореховые булочки
Представляю Вашему вниманию творожные булочки с добавлением орехов. ...
30.11.2016, 10:52
ОльгаЧ
Полезные конфеты
Супер быстрые, вкусные и полезные конфетки) ...
15.10.2012, 11:51
Галюша
Творожно-кефирный пирог с изюмом
Предлагаю приготовить к чаю вкусный творожно-кефирный пирог с изюмом ...
18.03.2021, 20:32
Yulia.
Домашняя творожная масса
Сладкая творожная масса. На завтрак или в качестве десерта. ...
07.09.2014, 23:36
tanana
Творожная запеканка с зеленым луком и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочный вариант творожной запеканки с ...
14.07.2019, 11:41
ОльгаЧ