Штрудель из лаваша с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 25135 раз
Пришло лето и на рынке уже во всю продаются ягоды. Почему бы не побаловать своих близких вот такой вот вкуснятиной. Клубничный штрудель готовится из лаваша очень быстро и просто.
Ингредиенты
- Клубника 150 г
- Лаваш 1 лист
- Сметана 3 ст.л.
- Сахар 6 ст.л.
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Сок клубничный 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Расстилаем 1 лист лаваша, смазываем сметаной.
Шаг 2 из 8
Посыпаем хорошенько сахаром.
Шаг 3 из 8
Раскладываем клубнику на половину лаваша.
Шаг 4 из 8
Обильно посыпаем сахарной пудрой ягоды.
Шаг 5 из 8
Сворачиваем в тугой рулет лаваш.
Шаг 6 из 8
Края лаваша пусть будут не загнуты, чтобы выходил пар.
Шаг 7 из 8
Сверху смазываем штрудель сметаной, посыпаем сахаром. Запекаем до хрустящего состояния лаваша (около 15 мин при 180 градусах),
Готово!
Клубничный сок нагреваем до кипения, добавляем сахар, уменьшаем газ. Крахмал разводим в 2 ст.л. воды и вводим в сок. Доводим до загустения. Снимаем, остужаем. Штрудель нарезаем порционными кусочками и поливаем соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне одной кажется что описание рецепта не закончено?
11 июня 2015 19:51
Ответить
Ленивые чебуреки
Предлагаю вам приготовить ленивые чебуреки из лаваша. Фарш можно исп ...
08.11.2021, 19:48
YulyaMukuta
Горячая закуска из лаваша
Горячая, сытная и быстрая закуска из лаваша с очень вкусной начинкой ...
27.10.2021, 06:11
the_dream
Конвертики из лаваша с морковью по-корейски
Конверты из лаваша готовить можно с разнообразными начинками, на сей ...
20.04.2014, 13:51
tanana
Ленивый лахмаджун
Ленивый лахмаджун - это очень вкусно, просто и быстро. Фарш можно бр ...
31.07.2020, 20:43
YulyaMukuta
Завтрак из лаваша с ветчиной
Завтрак на скорую руку из лаваша с ветчиной, огурцом и сыром. Для эт ...
12.05.2016, 12:22
lorik26
Закусочный лаваш с беконом пекинской капустой и огурцом
Закусочный лаваш с пекинской капустой, огурцом и беконом. Отличная з ...
28.12.2018, 20:14
lorik26
Слойка с яблоком из лаваша
Это безумно вкусная слойка - пирог из листового лаваша, который не т ...
01.12.2014, 11:41
Oduvanchik
Конвертики с сыром и творогом
Быстрая и очень вкусная закуска из лаваша с соленой начинкой из твор ...
29.04.2020, 01:19
OdryParker
Пицца на лаваше
Быстрая пицца на лаваше с колбасой и помидорами. Такая пицца готовит ...
13.11.2021, 18:12
YulyaMukuta
Пирожки с творогом из лаваша
Этот рецепт для тех, кто любит пирожки, а на их приготовление не хва ...
19.04.2018, 20:01
тамара агапитова