Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке

Понравился 0 поварам Просмотрен 4444 раз
фото рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вам приготовить за считанные минуты шарлотку с яблоками и карамелью в микроволновке. Пирог получается необычайно вкусным, воздушным, очень нежным, с карамельной корочкой, которая в процессе выпечки становится мягкой, но пропитывает яблоки и саму шарлотку.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10

В глубокую форму для микроволновки всыпать 75 г сахара, влить 1 ст.л. воды, размешать.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №1
Шаг 2 из 10

Поместить форму в микроволновку на 3-3,5 минуты (у меня при мощности 700 Вт готовилась карамель 3,5 минуты). Следите, чтобы карамель не сгорела.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №2
Шаг 3 из 10

Пока карамель готовится в миску всыпать сахар и добавить яйца.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №3
Шаг 4 из 10

Взбить миксером или венчиком яйца с сахаром до побеления и пышности. Продолжая взбивать добавить просеянную с разрыхлителем муку и корицу или ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №4
Шаг 5 из 10

Тесто получится жидковатое.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №5
Шаг 6 из 10

К горячей карамели добавить кусочки сливочного масла и сверху, по кругу выложить дольки очищенных от кожуры и семян яблок.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №6
Шаг 7 из 10

Залить яблоки тестом.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №7
Шаг 8 из 10

Поместить форму в микроволновку на 6-7 минут при мощности 700 Вт. Далее оставить пирог в СВЧ еще на 5 минут при закрытой дверце. Готовая шарлотка сверху будет влажновата, края должны отходить от стенок формы. Посыпать влажную поверхность панировочными сухарями.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №8
Шаг 9 из 10

Затем шарлотку аккуратно, если нужно поддевая немного лопаткой перевернуть на блюдо. Дать полностью остыть. Можно немного посыпать сверху сахарной пудрой. Вкуснейшую, очень яблочную шарлотку с карамелью порезать и подать к чаю.

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Утащила рецептик! Ленчик, а сколько у тебя ушло яблок?
23 апреля 2017 23:15
Тамарочка, пропустила яблоки... уже добавила)
24 апреля 2017 12:01
Похожие рецепты по ингредиентам