Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами

Понравился 1 повару Просмотрен 14787 раз
фото рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Многие из нас очень любят готовить баклажанные рулеты. Не скажу что сейчас сезон баклажанов, но устоять перед такими рулетами не возможно. Прекрасное сочетание ингредиентов, нежный вкус крем сыра в дополнении с красной рыбой, кедровыми орехами и свежим укропом. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9

Баклажан нарезать тонкими слайсами.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №1
Шаг 2 из 9

Разогреть сковороду, у меня гриль, с растительным маслом выложить баклажаны, обжарить с обеих сторон до золотистости, посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №2
Шаг 3 из 9

Выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №3
Шаг 4 из 9

Приготовим начинку. Красную рыбу нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить измельченный свежий укроп.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить жареные кедровые орехи и крем сыр по типу "Филадельфия". Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить по чайной ложке начинки.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №7
Шаг 8 из 9

Завернуть в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
21 мая 2018 21:42
Похожие рецепты по ингредиентам