Рулет из говяжьей пашины

Понравился 1 повару Просмотрен 31606 раз
фото рецепта: Рулет из говяжьей пашины
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.59
17 голосов
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшую закуску на праздничный стол. Рулет из говяжьей пашины запеченный в духовке получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Можно подавать как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Мясо помыть, просушить убрать лишний жир.

Фото приготовление рецепта: Рулет из говяжьей пашины шаг №1
Шаг 2 из 6

Мясо посолить, поперчить и посыпать приправой с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Рулет из говяжьей пашины шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь смазываем хорошо горчицей и посыпаем измельченным чесноком.

Фото приготовление рецепта: Рулет из говяжьей пашины шаг №3
Шаг 4 из 6

Мясо скручиваем в рулет и обвязываем толстой ниткой оставляем на 1 час мариноваться. Потом заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку запекаться на 1.5 часа при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Рулет из говяжьей пашины шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовое мясо достаем из духовки, убираем фольгу и нитки.

Фото приготовление рецепта: Рулет из говяжьей пашины шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет из говяжьей пашины шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасный рулет, очень аппетитно!
2 января 2018 22:50
Похожие рецепты по ингредиентам