Пряники с кукурузной мукой

Понравился 0 поварам Просмотрен 8326 раз
фото рецепта: Пряники с кукурузной мукой
(4.32)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пряники с кукурузной мукой получаются более мягкими и золотистого цвета. Приготовить такие пряники не сложно. Украсить их можно сахарной глазурью и подарить к любому празднику.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сахар
  • Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

В миске смешайте кукурузную муку и пшеничную, добавьте соду, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пряники с кукурузной мукой шаг №1
Шаг 2 из 8

На сковороду насыпьте часть сахар и топите его на медленном огне, когда сахар растопится добавьте по понемногу кипяток и затем, вторую половину сахара.Когда сахар полностью растворится, снимите его с огня. Через 5 минут добавьте сливочное масло, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пряники с кукурузной мукой шаг №2
Шаг 3 из 8

Всыпьте стакан муки и перемешайте венчиком, до исчезновения комочков.

Фото приготовление рецепта: Пряники с кукурузной мукой шаг №3
Шаг 4 из 8

Отделите желтки от белков только от двух яиц. Желтки и одно яйцо добавьте в тесто, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пряники с кукурузной мукой шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавьте по понемногу остальную муку и замесите тесто.

Фото приготовление рецепта: Пряники с кукурузной мукой шаг №5
Шаг 6 из 8

Тесто не должно липнуть к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Пряники с кукурузной мукой шаг №6
Шаг 7 из 8

Вырезаем пряники с помощью формочек.

Фото приготовление рецепта: Пряники с кукурузной мукой шаг №7
Готово!

Украшаем пряники по желанию сахарной глазурью.

Фото приготовление рецепта: Пряники с кукурузной мукой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Загляденье love , какие красивые!!!!!!!
24 марта 2016 14:59
Спасибочки!
24 марта 2016 18:50
Аннушка! Пряники шикарные! Нужно было ещё и про глазурь написать, в них фишка!
24 марта 2016 09:46
Спасибо Тамарочка! Про глазурь более детально расскажу в следующем рецепте)
24 марта 2016 10:57
Похожие рецепты по ингредиентам