Профитроли с подкопчёной форелью для Дмитрия Впузика :)

Понравился 0 поварам Просмотрен 8547 раз
фото рецепта: Профитроли с подкопчёной форелью для Дмитрия Впузика :)
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эффектная закуска, Дмитрий, с Днём рождения... закусываем!
Приготовление30-60 минут
Приготовим заварное тесто, как указано в рецепте, на который дана ссылка. Отсадим тесто из кондитерского шприца на противень, застеленный пекарской бумагой и будем выпекать в духовке при 180-200град. минут 30, до румяности, если после выключения духовки пирожные начали оседать - снова включите газ и допеките до готовности!


Профитроли готовы, остудим их, тонко нарежем форель, достанем масло, чтобы оно стало мягким.


Правильно приготовленные профитроли внутри абсолютно полые, делаем аккуратный надрез, добавляем немного размягчённого масла и пару ломтиков сёмги, украшаем зеленью и икрой.


Праздничная закуска готова - разливаем напитки по вкусу и наслаждаемся. Дима, это персонально для Вас.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mama Tasi,
wink
4 апреля 2012 15:04
Ну слава Богу! Медаль нашла своего героя love
4 апреля 2012 14:53
Наташ, Спасибо огромное, не углядел =(
Спасибо за поздравления, безумно приятно!
Рецепт просто класснючий!
PS: очень - очень приятно и неожиданно!
4 апреля 2012 14:40
вкусняшка
29 марта 2012 13:14
Рада, что понравился рецепт!
15 марта 2012 20:57
Такую красоту и кушать жалко! Очень красиво и вкусно!
14 марта 2012 20:43
Замечательная закуска!
13 марта 2012 15:05
Похожие рецепты по ингредиентам