Сигара бёрек из лаваша
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8687 раз
Знаменитые турецкие пирожки в виде кубинских сигар непременно будут выделяться на столе среди других закусок. А еще сигару бёрек удобно есть, не прибегая к помощи столовых приборов. В адаптированном варианте готовится такая закуска из доступных у нас продуктов, которые отлично сочетаются между собой: сыра феты, лаваша и зелени.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Сыр фета 150 г
- Желток яичный 1 шт.
- Укроп 3 веточки
- Перец черный по вкусу
- Белок яичный для смазыв
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Сыр фета перекладываем в миску и хорошо разминаем вилкой.
Шаг 3 из 9
К сыру добавляем желток и перчим.
Шаг 4 из 9
Также добавляем мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Листлаваша разрезаем на полоски.Каждую смазываем начинкой не домазывая с одного края 1,5-2 сантиметра.
Шаг 6 из 9
Скручиваем лаваш рулетом.
Шаг 7 из 9
Край который недомазали смазываем обильно белком, чтобы лаваш склеился и при жарке на развернулся.
Шаг 8 из 9
Так поступаем со всеми пирожками. Жарим их на сковороде до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный вариант с лавашом, Тамара, а я все никак не доберусь до турецких бёреков)
14 марта 2019 09:33
Ответить
Спасибо! И нам!
13 марта 2019 23:42
Ответить
Так я уже и лавашиком обагатилась, теперь буду вкусняшки готовить.
14 марта 2019 00:06
Ответить
Мне такие штучки нравятся!
13 марта 2019 23:37
Ответить
Ореховое печенье с шоколадным кремом
Такого рецепта песочного с орехами печенья у меня еще не было, делал ...
01.04.2014, 09:12
Тория
Печенье с имбирем и цукатами
Ароматное, рассыпчатое печенье.
25.02.2015, 12:55
tanana
Завиванец с лимоном
Рецепт для любителей цитрусовой выпечки. ...
17.06.2012, 17:24
манюша
Яблочное печенье
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного домашнего печенье с добавл ...
30.11.2020, 11:20
Yulia.
Быстрое печенье
Иногда случается так, что соберёшься попить чаек с печеньем, а его н ...
30.03.2021, 13:40
Yulia.
Финский овсяный хлеб
Этот хлеб готовится обычно очень просто в духовке, но у меня тот вар ...
09.10.2014, 00:26
barska
Вареники с картофелем, тыквой и зеленым луком
Вареники с картофелем любят все. Блюдо, можно сказать народное, прос ...
05.01.2017, 19:00
Zoya7
Медовый пирог
Очень вкусный и нежный пирог со вкусом и ароматом натурального мёда. ...
12.03.2021, 10:03
the_dream
Пирог с фруктами под сметанным кремом
Очень вкусный большой пирог, с богатой фруктовой начинкой! Лёгкий в ...
31.07.2012, 00:21
anastasiya_pan
Хлеб-бублик Ciambella с хрустящей корочкой
Простой рецепт итальянского хлеба с хрустящей корочкой и воздушным м ...
19.01.2013, 19:59
barska