Закуска из сыра
Понравился 1 повару
Просмотрен 3357 раз
Закуска из сыра. Эта закуска напоминает пирожки с сыром. Тесто готовится на картофельном пюре, очень нежное, вкусное. Закуска отличная в теплом и остывшем виде.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 150 гр.
- Мука 100 гр.
- Крупа манная 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать муку, яйцо, щепотка соли и манная крупа.
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре с маслом.
Шаг 3 из 8
Остывшее пюре смешать с сухими ингредиентами и яйцом.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто - липкое и оставить на 15 минут под полотенцем.
Шаг 5 из 8
Посыпать стол мукой и присыпать тесто, раскатать не очень тонко и разрезать на прямоугольники, разложить ломтики сыра.
Шаг 6 из 8
Свернуть обязательно края и в рулеты.
Шаг 7 из 8
Рулеты начинаем жарить, выложив на сковороду швом вниз, жарить до румяной корочки на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет