Пирожки с грибами закусочные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4179 раз
Сегодня у нас пирожки. Не обычные а маленькие, рассыпчатые с грибной начинкой, в состав которой входит жареный репчатый лук. Начинка у меня была готовая, её нужно было только разморозить. Их можно приготовить на фуршетный стол, или просто к чаю, или к супу, борщу. Пирожки очень вкусные, приготовьте, уверена вам понравятся. Начинка может быть любая.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 80 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сода щепотка
- Сметана 1 ст. л.
- Готовая начинка 300 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления теста, вам понадобятся продукты указанные в списке
Шаг 2 из 16
Муку просеиваем.
Шаг 3 из 16
К муке добавляем соду и соль и перемешиваем.
Шаг 4 из 16
Яйцо в тарелочку и растрёпываем вилкой.
Шаг 5 из 16
В муку вливаем яйцо перемешиваем и добавляем растопленное масло.
Шаг 6 из 16
Затем добавляем воду, перемешиваем ложкой, или вилкой.
Шаг 7 из 16
Затем домешиваем рукой.
Шаг 8 из 16
Заворачиваем тесто в плёнку и на 30 минут в холодильник.
Шаг 9 из 16
Отрезаем кусок теста и вырезаем кружки.
Шаг 10 из 16
На каждый кружок выкладываем начинку
Шаг 11 из 16
Лепим как вареник.
Шаг 12 из 16
Затем края подбираем как бы к центру.
Шаг 13 из 16
Вс пирожки налеплены. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на неё пирожки.
Шаг 14 из 16
Выпекаем 15 минут при температуре 180*.
Шаг 15 из 16
Так выглядит пирожок в разрезе.
Готово!
Пирожки готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснотень)))
3 января 2019 21:39
Ответить
Рассмешила! Света, пирожки не сложные, но очень вкусные, мы их называем улётными!
3 января 2019 21:20
Ответить
Лепили вареники получились пирожки, прикольно!
3 января 2019 20:20
Ответить
Вареники с творогом и изюмом
Любите домашние вареники, значит правильно заглянули. По данному рец ...
18.11.2016, 01:56
mnat
Пряники на кефире
Пряники на кефире – это доступно и очень просто! В результате вы пол ...
04.04.2015, 14:26
OdryParker
Хворост на кефире
Предлагаю пожарить вкусные, хрустящие пышечки - хворост на кефире. Р ...
06.08.2016, 12:20
Алеся Козловская
Оладьи с грушами
Грушевые оладушки на кефире вкусное лакомство. Оладьи с сочными груш ...
31.08.2020, 10:42
Pearl
Слоенное тесто
Быстрое домашнее слоенное тесто.
16.11.2012, 12:45
тори
Оладьи с вишнёвым соком
Предлагаю приготовить к завтраку необычные и интересные оладьи с виш ...
10.07.2021, 15:13
Yulia.
Оладьи с колбасой
Для любителей сосисок в тесте.
02.01.2015, 21:10
GLAVBYX
Апельсиновые кексы на кефире
Эти замечательные кексы неприхотливы в приготовлении. Основная соста ...
06.09.2013, 12:16
Klimka
Хлеб на кефире с куркумой
Я буду готовить хлеб на кефире с куркумой - очень яркий хлеб с лимон ...
03.02.2016, 13:40
lorik26
Пирог из айвового варенья
Хочу предложить вам простой рецепт родом из детства, но с поправкой ...
10.02.2014, 11:28
Тория