Перевернутый пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 2908 раз
фото рецепта: Перевернутый пирог
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Перевернутый пирог - это самый простой пирог, у которого нижний сладкий фруктовый слой в конечном итоге оказывается верхним. Фруктовые наполнители могут быть различные - у меня яблочный слой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Сковороду берем ту - в которой будем запекать пирог. Сливочное масло растопить с сахаром - 3 ст.лож. и соком лимона. Готовим на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №1
Шаг 2 из 10

До коричневого цвета, перемешивая. Снять с огня и..

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать яблоки толщиной 0,7 см.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №3
Шаг 4 из 10

Разложить их на карамель.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №4
Шаг 5 из 10

Теперь тесто. Пахту или кислое молоко перемешать с яйцами и оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №6
Шаг 7 из 10

Тем временем карамель остыла, выливаем тесто.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №7
Шаг 8 из 10

И отправляем в духовку при температуре 175 гр. на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №8
Шаг 9 из 10

Через 30 минут пирог можно перевернуть.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №9
Готово!

Подавать можно теплым к чаю.

Фото приготовление рецепта: Перевернутый пирог шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!!! winked
30 июля 2017 14:16
Очень люблю татены! Вкусно очень!
30 июля 2017 13:44
Похожие рецепты по ингредиентам