Тесто для тонкой пиццы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3187 раз
Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто. Его можно хранить 1 - 1,5в морозильной камере
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стак.
- Вода 0,5 стак.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления теста нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Муку обязательно нужно просеять.
Шаг 3 из 7
В муку добавляем дрожжи, сахар, соль и воду. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
В конце добавляем масло и продолжаем замешивать, пока тесто полностью не соединится с маслом. Прикрываем его плёнкой и ставим в тёплое место подходить.
Шаг 6 из 7
Через час тесто увеличилось в 3 раза. Обминаем его. Оно нежное, мягкое.
Готово!
Выкладываем тесто на противень и нежно пальчиками распределяем по противню смазанному маслом. Можно готовить пиццу!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это самое лучшее тесто для пиццы!!!
8 февраля 2018 17:34
Ответить
Пицца с салями
Вкусная и аппетиная пицца.
19.03.2013, 13:14
Marina30
Открытый пирог с клубникой и сливочным сыром
Сладкий клубничный пирог, по форме и способу формовки напоминающий г ...
06.07.2015, 23:27
OdryParker
Пицца с сосисками и сыром
Пицца с сосисками и сыром получается очень вкусная. Беру я для такой ...
28.04.2021, 12:45
Nadin 05
Заливная пицца
Быстрая, проста и вкусная пицца.
04.03.2014, 19:09
Oduvanchik
Помидоры с творогом в тесте
Вкусные мини пирожки с творогом и помидорами. ...
18.05.2015, 12:34
ihajse
Пицца Маргарита
Предлагаю посетителям и кулинарам нашего сайта ознакомиться с моим р ...
13.01.2016, 11:26
ONeil
Пицца с салями
Вкусная, аппетитная и очень сытная пицца ...
28.07.2014, 16:32
Marina30
Сдобная плетенка с творогом
Что может быть вкуснее сдобной, домашней выпечки. Тем более, что сей ...
07.08.2020, 19:34
Zoya7
Пиццеринки
Маленькие пиццеринки замена большое пиццы=)) ...
26.07.2012, 09:16
mazak
Мини-пицца с ветчиной и сосисками
Если вы хотите быстро и сытно накормить семью пиццей, то достаточно ...
07.01.2021, 07:58
Zoya7