Болоньезе с кусочками овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4264 раз
Вкусный мясной соус с добавлением цукини и сладкого перца.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 300 гр.
- Цукини 200 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец Половина
- Оливковое масло 30 мл.
- Приправа для соуса болоньезе 1 пачка
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Луковицу нарезать мелко.
Шаг 2 из 7
Половинку сладкого перца нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Цукини почистить от кожуры и нарезать на кубики.
Шаг 4 из 7
В кастрюльке на оливковом масле обжарить овощи в течении 5-7 минут.
Шаг 5 из 7
Добавить фарш.
Шаг 6 из 7
Всыпать сухую приправу для соуса. Размешать и влить 150 мл. воды.
Когда соус загустеет , оставить потушиться в течении 10 минут.
Готово!
Подавать с макаронными изделиями и тертым сыром.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мое! Вкуснятинка!
11 февраля 2015 20:59
Ответить
Шпинатная паста с шампиньонами и брынзой
Шпинатная паста - полезный вид макаронных изделий из твердых сортов ...
05.01.2016, 22:22
OdryParker
Паста с соусом из авокадо
Паста под изысканным соусом из авокадо.Спасибо за рецепт Ане Шахозда ...
14.07.2013, 14:01
barska
Паста с мясным фаршем и грибами
Паста с мясным фаршем и грибами. Быстрое в приготовлении блюдо, сытн ...
28.04.2020, 16:57
lorik26
Паста с копченой грудинкой и горошком
Паста с копченой грудинкой и горошком. Копченая грудинка отлично под ...
15.08.2017, 12:36
lorik26
Паста с чесноком и маслом
Самый аскетичный вариант приготовления пасты. Еще одно наследие итал ...
26.11.2017, 14:16
тамара агапитова
Паста с овощами
Пришла пора овощей, поэтому необходимо ловить момент и готовить поча ...
14.06.2015, 22:02
тамара агапитова
Паста папарделле с кальмарами
Паста и морепродукты прекрасно сочетаются между собой. Сегодня я гот ...
27.03.2016, 00:47
OdryParker
Салат с пастой и брокколи
Сытный салат из макарон с брокколи, вялеными томатами и яйцом. Такой ...
09.05.2021, 00:52
OdryParker
Паста с брынзой и творогом
Пасту с брынзой, творогом и базиликом можно быстро приготовить на за ...
31.05.2016, 14:15
lorik26
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла. Такое блюдо из пасты с сыр ...
25.03.2020, 17:01
lorik26