Творожные коржики «Зайки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3880 раз
Творожные коржики с ароматом корицы.. вкусные и рассыпчатые. Я готовила для детского полдника, поэтому у нас получились Зайки )) Хотя их форма это дело вкуса.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 гр.
- Сахар 60 гр.
- Соль Щепотка
- Творожная масса 60 гр.
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Крахмал кукурузный 15 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Корица Щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мягкое сливочное масло или маргарин перемешать с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 9
Добавить пастообразный творог.
Шаг 3 из 9
Выбить яйцо.
Шаг 4 из 9
Всыпать часть муки с разрыхлителем и крахмал.
Шаг 5 из 9
Добавить молотую корицу.
Шаг 6 из 9
Подсыпая муку замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холод на 1 час.
Шаг 7 из 9
Тесто раскатать в пласт 1 см. и вырезать будущие коржики при помощи формочки.
Шаг 8 из 9
По желанию каждый коржик можно обвалять в сахаре (только с одной стороны).
Уложить на противень с пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой до 190С духовке до красивого золотистого цвета.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красавчики!
9 августа 2015 20:48
Ответить
Ниночка, спасибо !
12 августа 2015 22:11
Ответить
Сливовый пирог
Быстрый в приготовлении пирог.
30.04.2015, 22:27
lorik26
Клубничная запеканка
Теплый десерт из клубничной запеканки с шариком карамельного морожен ...
24.05.2014, 17:05
Татьяна Маражо
Лазанья " Болоньезе"
Рецепт этой лазаньи (lasagne verdi alla bolognese) самый классически ...
03.06.2015, 00:34
Татьяна Маражо
Салат Новый Цезарь
Вместо курицы добавим ветчину и сыр фета, получится более легкий вар ...
04.11.2011, 00:18
belis07
Сырная лепёшка со слабосолёным лососем
Очень быстрый и вкусный вариант утреннего завтрака, закуски или для ...
03.01.2014, 22:33
barska
Яичница с овощами
Яичница - всегда быстрый, вкусный и полезный завтрак. Предлагаю один ...
01.11.2020, 21:10
Zoya7
Яйца фаршированные мясом и каперсами
Сытная закуска, готовится быстро при наличии отварного кусочка мяса. ...
08.04.2014, 08:41
Тория
Омлет с курицей и сыром
Предлагаю вам приготовить омлет на молоке с отварной курицей и сыром ...
23.11.2020, 21:01
YulyaMukuta
Торт " Единичка"
Последнее время все чаще готовлю торты сама. Недавно делала торт для ...
01.02.2017, 00:09
Evangelina
Пицца с курицей и перцем в СВЧ
Для своей первой пиццы я долго искала тесто без дрожжей и, наконец, ...
29.04.2012, 13:19
ОльгаЧ