Яйцо с гренками на беконе и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2064 раз
Яйцо с хрустящими гренками на беконе с рукколой и помидором. Помидор можно не добавлять или заменить на огурец. Если вечером приготовить бекон с гренками, тогда получится быстрый и сытный завтрак.
Ингредиенты
- Бекон 100 гр.
- Хлеб белый 2 ломтика
- Чеснок 1 шт.
- Руккола горсть
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Специи по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
мелким кубиком нарезать бекон и вытопить на малом огне до хруста.
Шаг 2 из 6
Бекон вынуть, забросить маленькие кубики и жарить на среднем огне с чесноком до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Рукколу посолить и сбрызнуть оливковым маслом, перемешать, чтобы листья блестели.
Шаг 4 из 6
Выложить на блюдо зелень, гренки и помидор.Не забываем про чеснок, который жарился с гренками.
Шаг 5 из 6
И яйцо глазунью. Разбросать бекон и перец чили по вкусу. Сбрызнуть соком лимона.
Готово!
Подавать сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
