Сдобные булочки «Тыковки»

Понравился 1 повару Просмотрен 5661 раз
фото рецепта: Сдобные булочки «Тыковки»
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пышные , сдобные булочки в форме тыковок .
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Овощной сок немного подогреть и размешать в нем дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить сахар и половину нормы муки.
Хорошо размешать , мисочку с тестом накрыть и оставить подойти на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №2
Шаг 3 из 11

Тесто должно увеличиться в несколько раз.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №3
Шаг 4 из 11

Всыпать соль и добавить 2 желтка.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №4
Шаг 5 из 11

Влить растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №5
Шаг 6 из 11

Всыпая постепенно оставшуюся муку замесить мягкое тесто.
Тесто накрыть и оставить подойти до увеличения в два раза.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №6
Шаг 7 из 11

Тесто разделать на порции примерно 50 гр.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №7
Шаг 8 из 11

Скатать в колобок и сделать надрезы при помощи ножниц (так удобнее)

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №8
Шаг 9 из 11

Тыковки установить на противень с пекарской бумагой, смазать желтком и воткнуть миндаль по центру, хорошо вдавив. Оставить подойти в течении 25-30 мин. в теплом месте и без сквозняков.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекать при 190С до готовности, примерно 25 мин.

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №10
Готово!

Очень вкусные !

Фото приготовление рецепта: Сдобные булочки «Тыковки» шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лара,
Спасибо большое ! smile
3 ноября 2014 00:22
Какая прелесть! Чудо просто!
2 ноября 2014 15:45
тамара агапитова,
Спасибочки, Том !
1 ноября 2014 14:13
Какие красивые страшилки! Танюш, ты молодей! love
1 ноября 2014 12:48
barska,
Ниночка, спасибо ! У меня был покупной )
1 ноября 2014 00:42
Красавицы !!!!! А сок - свежевыжатый?
31 октября 2014 21:11
Мила,
Немного подготовились wink . Детям интересно помогать в таких приготовлениях !)))
31 октября 2014 19:39
Серьезная подготовка к празднику, столько блюд! love Жаль, у меня на сегодня плюсики закончились!
31 октября 2014 19:36
Похожие рецепты по ингредиентам