Блинчики со свининой и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4558 раз
Блины с мясом вкусное блюдо для семейного ужина нестандартное решение для праздничного стола и хорошая идея когда хочется просто перекусить. Они очень вкусные и сытные. А ещё хорошо то, что блинчики можно заготовить впрок, сложить в контейнери отправить в холодильник, а потом останется только разогреть.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Мука пшеничная 250 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Свинина мякоть 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления, нам понадобится свинина.
Шаг 2 из 16
Отвариваем её до готовности.
Шаг 3 из 16
Для приготовления блинов нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 4 из 16
В миску выбиваем яйца.
Шаг 5 из 16
Добавляем половину молока и частями муку.
Шаг 6 из 16
Добавляем соль, сахар, разрыхлитель теста. Перемешиваем.
Шаг 7 из 16
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 8 из 16
Лук мелко нарезаем и пассеруем.
Шаг 9 из 16
Мясо пропускаем через мясорубку.
Шаг 10 из 16
Соединяем фарш и лук, солим и перчим для вкуса и добавим немного бульона в котором варилось мясо, чтобы начинка не была сухой.
Шаг 11 из 16
На готовый блин выкладываем начинку.
Шаг 12 из 16
Складываем конвертом.
Шаг 13 из 16
Перед подачей блины можно поджарить.
Шаг 14 из 16
Блины готовы.
Шаг 15 из 16
Так они выглядят в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Повторюсь, блинчики шикарные!
11 февраля 2018 23:22
Ответить
Какие блинчики шикарные!!
11 февраля 2018 20:05
Ответить
Завиток с творожной начинкой
Завиток с творожной начинкой – очень вкусная выпечка к чаю. Готовитс ...
26.03.2016, 20:20
Julcha
Пампушки с чесноком
Впервые готовила пампушки с чесноком к борщу. Всегда мечтала научить ...
31.01.2014, 15:33
Ursula1
Пасхальный цветок с цукатами
Пасхальный цветок займёт достойное место на праздничном столе. ...
25.04.2015, 22:51
Елена74
Брауни с вишней
Очень вкусный, очень шоколадный брауни с вишней. Пирог получается не ...
26.05.2020, 18:18
1234tatyana
Блины с шампиньонами
Традиционные русские блины самые вкусные с икрой, но далеко не всем ...
14.08.2020, 15:06
тамара агапитова
Оладьи на кислом молоке с корицей
Оладьи на кислом молоке (в ингредиентах "Молоко") с добавлением цель ...
23.12.2021, 13:15
ОльгаЧ
Цельнозерновые кукурузные блины на кокосовом масле
Ароматные кукурузные блинчики на кокосовом масле с цельнозерновой му ...
09.12.2020, 13:05
ОльгаЧ
Клубничный коктейль с сельдереем
Клубничный коктейль с листовым сельдереем, овсяными хлопьями на моло ...
19.02.2017, 22:01
lorik26
Сгущенка за 15 минут
Покупная сгущенка - продукт сомнительный, хотя порой и вкусный. Друг ...
23.02.2016, 17:50
OdryParker
Батон молочный
Для любителей хлебобулочных изделий, предлагаю приготовить, батон мо ...
29.12.2020, 16:56
the_dream