Блины с мясом и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2398 раз
Блины с мясом и шампиньонами. Хочу поделиться с вами очень вкусными и сытными блинами, как на завтрак так и обед. Очень ароматная начинка, грибы хоть и не лесные, но все равно аромат дают.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 4 ст.л.
- Фарш мясной 250 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для блинного теста нам понадобиться яйца соединить с молоком.
Шаг 2 из 9
Добавить 4 - ре столовых ложек муки, соль, сахар по вкусу.
Шаг 3 из 9
Добавить растительное масло в блинное тесто. Взбить венчиком
Шаг 4 из 9
Хорошо разогреть блинную сковороду, слегка смазать сливочным или растительным маслом. Вылить не полный половник теста. Обжарить с обеих сторон.
Шаг 5 из 9
Подготовить фарш, у меня из птицы. Шампиньоны промыть и натереть на терку, используйте большие, их легче натереть.
Шаг 6 из 9
На растительном масле обжарить шампиньоны и фарш. Посыпать солью и перцем.
Шаг 7 из 9
На средину блинчика выложить начинку.
Шаг 8 из 9
Завернуть блинчики как у меня или свой вариант.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
21 сентября 2017 21:54
Ответить
Блинчики с творогом
Очень хороший рецепт блинчиков, а с такой начинкой они еще и очень п ...
28.12.2014, 23:05
Tanufka12
Пирог с абрикосами и малиной
Нежный и вкусный пирог с фруктами в сметанной заливке. Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:16
ОльгаЧ
Пирог вишневый
Отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике нес ...
13.08.2012, 17:18
mazak
Торфяной пирог
Пирог получился с вкусом средним по сладости, что сделало его идеаль ...
28.08.2012, 12:15
МарияС
Сочный клубничный пирог
Перед Вами вкуснейший клубничный пирог, который я когда-либо пробова ...
25.07.2012, 08:47
ОльгаЧ
Хлеб на бульоне из шампиньона
Хлеб на бульоне из шампиньона. Хлеб белый с приятным мякишем. Аромат ...
10.05.2018, 20:36
lorik26
Сдобные булочки в сливочной заливке
Сдобные булочки в сливочной заливке. Если вы еще не пробовали такие ...
28.05.2020, 16:38
lorik26
Булочки с курагой
Ароматные булочки к чаю. Попробуйте :)
14.04.2014, 10:12
ОльгаЧ
Хлеб со свекольным соком
Наверное ни один день не обходится без употребления хлеба. Попробуйт ...
11.04.2020, 16:18
1234tatyana
Пирожки "На один укус"
Отличные пирожки к борщу.
23.04.2012, 22:16
LesKra