Творожно-апельсиновые блинчики с апельсино-шоколадным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3473 раз
Вкусные бличики, с ароматным соусом.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сахар (по желанию) 1 стол. ложка
- Соль 0.5 чайн. ложки
- Масло растительное 75 мл.
- Цедра апельсина 2 стол. ложки
- Молоко 200 мл.
- Мука примерно 150 гр.
- Соус:
- Шоколад белый 60 гр.
- Цедра апельсиновая 3-4 стол. ложки
- Сок апельсиновый свежевыжатый 75 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. Творог взбить с яйцами и сахаром (я делала не очень сладкие блинчики, так как соус был сладким).
Шаг 2 из 7
Добавить апельсиновую цедру (натертую на мелкой терке), растительное масло, соль и молоко.
Шаг 3 из 7
Постепенно ввести муку. Тесто должно быть консистенции – сметаны.
Шаг 4 из 7
На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто. Блины пожарить с обеих сторон.
Шаг 5 из 7
Приготовить соус. Апельсиновый сок, натертую цедру довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты. Снять с огня. Затем добавить поломанный шоколад и размешивать до полного растворения шоколада. Охладить.
Шаг 6 из 7
Блинчики подавать с соусом. Хотя и без соуса блинчики очень нежные, вкусные и ароматные!
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
отличные вкусняшки
16 июля 2014 20:57
Ответить
Очень вкусные блинчики !
30 марта 2014 23:06
Ответить
Вкуснятина!
30 марта 2014 20:49
Ответить
Печеночный торт (печень куриная)
Очень мне нравится печеночный торт из куриной печени. Во-первых он н ...
11.04.2014, 19:01
nnoir
Печеночный паштет с вишневым желе
Нежный, печеночный паштет с шапочкой из вишневого желе. ...
10.05.2013, 23:23
Татьяна Маражо
Куриная печень с кусочками персика
Вкусная куриная печень с сочными кусочками персика. ...
31.07.2014, 01:39
Татьяна Маражо
Закусочные шарики из печеночного паштета
Предлагаю приготовить вкусную закуску из печеночного паштета. Паштет ...
28.05.2016, 01:27
Evangelina
Печеночный торт с морковью и луком
Печеночный торт является сытной и очень вкусной закуской. Для просло ...
18.01.2018, 15:19
Ира Ли
Дроб из куриной печени
Дроб – это довольно простая в приготовлении закуска из куриной печен ...
18.01.2020, 23:46
тамара агапитова
Закусочный торт из куриной печени
Предлагаю печеночный торт с овсянкой. Без муки,без манки! Коржи полу ...
19.04.2015, 14:26
Вьюга
Куриный паштет с персиками и карамелизированным луком.
Нежный паштет с изюминкой внутри.
16.01.2013, 08:10
Marina30
Печень куриная в сырном кляре
Куриная печень самая нежная и вкусная, в ней большое содержание жел ...
20.12.2020, 11:44
the_dream
Паштет из куриной печени за 5 минут
Паштет из куриной печени за пять минут или семь. Хочу вам предложить ...
19.03.2017, 16:29
lorik26