Омлет «Пуляр»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2966 раз
Многие из нас готовят омлеты на завтрак, предлагаю довольно необычный, но простой и новый способ его приготовления. Пышность омлета напрямую зависит от диаметра вашей сковороды и количества ингредиентов. Из данного количества выходит две порции.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 30 мл.
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Отделить желтки от белков и взбить с молоком и солью.
Шаг 2 из 6
Отдельно взбить белки с небольшим количеством соли до состояния густой белой пены.
Шаг 3 из 6
Далее, смазываем сковороду сливочным маслом и выливаем желтковую массу, как только она схватится, смазываем ее кусочком сливочного масла и выкладываем поверх белки.
Шаг 4 из 6
Разравниваем их равномерно по всей поверхности.
Шаг 5 из 6
Накрываем сковороду крышкой и на небольшом огне доводим омлет до готовности.
Готово!
Из двух яиц получается две порции омлета на завтрак. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычно, интересный рецепт.
25 сентября 2017 23:12
Ответить
Сырные тосты с печеночным паштетом
Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусные сырные гренки с пе ...
29.01.2016, 19:39
ihajse
Хлебные тосты с яичницей
Вкусный, быстрый обед (или завтрак, кому как нравится) из яичницы на ...
24.06.2014, 11:46
Татьяна Маражо
Mozzarella in carrozza - "моцарелла в карете"
Mozzarella in carrozza - "моцарелла в карете" - типичны для так назы ...
17.11.2012, 16:12
манюша
Канапе из креветок и огурца на тостах
Вкусные и необычные канапе из креветок и свежего огурца. Отличная ле ...
22.11.2011, 13:41
belis07
Яичные тосты с овощами и беконом
Тосты на завтрак просто отличная идея, а если они еще такие сбаланси ...
21.07.2016, 00:14
ihajse
Тосты с печенью трески
Тосты с печенью трески. Еще один вариант тостов, только на этот раз ...
30.10.2018, 19:17
ihajse
Тосты на завтрак
Предлагаю вам в качестве завтрака приготовить эти чудесные тосты с с ...
30.10.2018, 17:35
ihajse
Гавайские тостики
Горячие бутерброды с нежным вкусом ананаса, сыра и ветчины. Отлично ...
08.11.2011, 21:18
belis07
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой. Хочу предложить вам на за ...
09.04.2019, 22:46
ihajse
Тосты в яичной панировке с зеленью
Тосты в яичной панировке с зеленью. Хочу предложить вам на завтрак ...
17.12.2019, 21:44
ihajse