Речная форель с чили и лаймом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4627 раз
Речная форель, как и любая другая рыба, очень полезна для нашего организма. Чтобы максимально сохранить ее полезные свойства, следует обжаривать ее быстро, не подвергая излишне длительной термической обработке.
Ингредиенты
- Форель 1 шт.
- Перец чили 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Лайм 1 шт.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Берем речную форель.
Шаг 2 из 5
Выделяем из рыбы филе.
Шаг 3 из 5
Филе форели посыпаем перцем чили, морской солью, поливаем соком лайма и натираем цедрой лайма.
Шаг 4 из 5
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем форель по 5 минут с каждой стороны.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет