Бризоль с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5482 раз
Про бризодь я уже писала и готовила, а - это вариант подачи бризоля с начинкой, вкусно и сытно)
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина+курятина) 200 г
- Лук репчатый 0,3 шт
- Оливковое масло для жарки
- Яйца куриные 1-2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский для начинки
- Сыр твердый (пластинками) для начинки
- Зеленый лук для начинки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Смешиваем фарш со специями и измельченным луком, скатываем в колобок и кладем между двумя слоями пищевой пленки
Шаг 2 из 13
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды
Шаг 3 из 13
Раскатываем фарш в тонкую лепешку
Шаг 4 из 13
Аккуратно перекладываем лепешку в яйцо
Шаг 5 из 13
Затем также аккуратно перекладываем в разогретую сковороду
Шаг 6 из 13
Обжариваем нес с двух сторон до готоности
Шаг 7 из 13
Приготовим начинку, она может быть любой на ваш вкус
Шаг 8 из 13
Выкладываем тонкие пластинки перца на один край бризоля
Шаг 9 из 13
Затем посыпаем зеленым луком
Шаг 10 из 13
Теперь кладем сыр
Шаг 11 из 13
Складываем по полам, накрываем крышкой и поджарим пару минут.
Шаг 12 из 13
Готовый бризоль с начинкой украшаем на ваш вкусю
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю)))
24 июля 2014 10:58
Ответить
Очень вкусно!
23 июля 2014 21:47
Ответить
Картофельная бабка с грибами и свининой
Картофельная бабка с грибами и свининой. Картофельная бабка - рецепт ...
21.11.2016, 21:18
lorik26
Картофельные зразы с грибами
Когда то пробовала готовить картофельные зразы и они у меня не получ ...
22.12.2012, 18:01
lakshmi
Картофель тушеный с курицей и грибами
Картофель тушеный с курицей и грибами - очень вкусное домашнее блюдо ...
29.04.2017, 21:27
Елена Калинина
Борщ с ботвой и грибами
Сегодня мы будем готовить вкусный и полезный борщ со свекольной ботв ...
23.07.2015, 15:28
тамара агапитова
Картофель в беконе. Шашлык из картошки как гарнир или самостоятельное блюдо ...
Это самый популярный вид шашлыка в нашей семье, всегда уходит на ура ...
08.02.2012, 15:01
mama Tasi
Запеченный картофель со свиным фаршем, грибами и твердым сыром
Очень вкусное и сытное блюдо с картофеля, грибов, свиного фарша и за ...
23.01.2016, 15:02
ihajse
Картофельные решти с грибами
Решти - это швейцарское блюдо, которое напонимает драники или деруны ...
24.05.2015, 13:50
juliasha_82
Картофельные лепешки
Пахучие и хрустящие лепешки без молока и яиц! ...
28.11.2014, 18:48
Zaha
Картофель с грибной подливой
Картофель и грибы - это вкусный тандем, который никого не оставит ра ...
10.03.2016, 17:36
OdryParker
Картофель с грибами в горшочке
Картофель с грибами в горшочке сытное блюдо. Подают такой картофель ...
27.03.2017, 19:38
Pearl