Тесто для беляшей на кефире с содой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11442 раз
Тесто для беляшей получится особо нежное если приготовить его на кефире. Такое тесто отлично подойдет и для пирожков и для пиццы. Беляши из этого теста лепятся отлично и в готовом виде долгое время не черствеют.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 кг.
- Сода 0,5 чай.ло
- Соль 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Кефир смешать с яйцом, соль, содой.
Шаг 2 из 4
Перемешать венчиком, влить масло, перемешать.
Шаг 3 из 4
Постепенно всыпаем муку и перемешиваем. И уже на столе замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Готово!
Дать тесту отдохнуть минут 15 и можно готовить беляши или пирожки. Можно отправить в морозилку на длительное хранение.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто!
29 января 2018 22:36
Ответить
Свиная отбивная в мятном кляре
Нежные отбивные с освежающей мятой.
05.11.2012, 14:14
ОльгаЧ
Мясо запеченное с черносливом и сыром
Нежное, насыщенное вкусами мясо.
03.08.2012, 07:55
Marina30
Буженина с киви
Нежная и сочная свинина получилась в результате запекания её с киви. ...
15.11.2012, 21:18
lakshmi
Мясо, тушеное с восковой фасолью
При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекусить ...
05.12.2011, 12:01
belis07
Буженина
Приготовленная самостоятельно буженина ароматная, сытная закуска, и ...
04.11.2011, 20:57
belis07
Свинина по-сантьягски
Такое мясо можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с гарни ...
18.09.2014, 18:23
Лара
Запеченый свиной окорок
Ох, что может быть лучше для обеденного или праздничного стола, чем ...
20.01.2016, 12:15
ONeil
Запеченный окорок из свинины
Мясо таким большим куском лучше готовить на выходные, потому что все ...
10.01.2016, 12:17
Marina30
Запеченный свиной окорок
Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, н ...
02.10.2014, 22:45
Мила
Мульгикапсид
Мульгикапсид – блюдо эстонской кухни, представляющее собой сочетание ...
14.02.2015, 17:57
OdryParker