Запеченный минтай с овощами в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3122 раз
Минтай - это нежирная рыба с отличным вкусом, которая подойдет всем без исключения. Чтобы приготовленное блюдо было максимально полезным, предлагаю запечь рыбу с овощами в фольге.
Ингредиенты
- Минтай 3 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Рыбу моем, очищаем если необходимо от внутренностей и нарезаем порционными кусочками.
Шаг 2 из 9
Добавляем к ней сок лимона, соль и специи. Перемешиваем и оставляем пока мариноваться.
Шаг 3 из 9
Тем временем режем лук полукольцами, морковь трем на терке.
Шаг 4 из 9
Обжариваем овощи до полуготовности.
Шаг 5 из 9
Добавляем сметану, соль и через пару минут выключаем.
Шаг 6 из 9
Выкладываем минтай на фольгу.
Шаг 7 из 9
Сверху распределяем овощи.
Шаг 8 из 9
Плотно все заворачиваем, можно в пару слоев и кладем в форму для запекания.
Готово!
Готовим при 200*с 30 минут. Вкусная, ароматная и полезная рыба с овощами готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки!
1 февраля 2017 23:33
Ответить
Замечательный рецепт.
1 февраля 2017 23:30
Ответить
Вкусненько!
1 февраля 2017 07:57
Ответить
Компот из слив, кураги и шиповника
Вкусный и нежный напиток.
06.09.2014, 17:57
Ленок-Кленок
Мятно-сливовый компот
Такой компот не только полезный, но и очень вкусный. Мягкий ментолов ...
03.02.2014, 12:03
Тория
Соус из слив
Яркий кисловато-сладкий соус из слив. Я бы его назвала "универсальны ...
10.10.2013, 11:33
Татьяна Маражо
Сливовый пирог в мультиварке
Кто имеет дома мультиварку, тот знает как помогает она хозяйкам и ск ...
18.03.2018, 21:45
Ellisa
Соус сливовый
Очень вкусный и красивый соус из слив! Отлично к мясу, но не менее в ...
26.01.2015, 09:41
МарияС
Компот из замороженных фруктов
Компоты являются неотъемлемой частью детского питания, это полезный ...
12.12.2018, 13:50
Тория
Садовая аджика
Вот уж поистине садовая аджика. Тут собрано все фрукты и овощи из са ...
10.09.2015, 21:47
nnoir
Салат из сливы с копченым мясом
Салат из сливы с копченым мясом. Этот салат для любителей необычных ...
10.07.2016, 11:53
lorik26
Сливовая аджика
Очень необычно.
30.09.2014, 20:50
nnoir
Соус с кинзой
Такой соус, с большим количеством свежей кинзы, с добавлением аромат ...
31.01.2015, 10:41
МарияС