Зелёный соус из шпината и салата
Понравился 1 повару
Просмотрен 9213 раз
Зелёный соус - это блюдо, которое полно витаминами, в которых так нуждается наш организм весной. Использование его многообразно. Его можно перемешать с пастой, подать к котлетам, шашлыку, жареным мясным изделиям. А ещё им можно заправить салат. Хранится в холодильнике он до 5 дней. Думаю можно попробовать приготовить его и на растительном масле.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления соуса, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Листочки шпината перебираем и моем. Даём воде стечь.
Шаг 3 из 11
Затем шпинат крупно нарезаем.
Шаг 4 из 11
Перебираем зелень, удаляем жёсткие черешки и крупно нарезаем.
Шаг 5 из 11
листья салата тщательно промываем, каждый лист отдельно и сушим их бумажным полотенцем.
Шаг 6 из 11
Всю зелень соединяем.
Шаг 7 из 11
Пробиваем её ручным блендером.
Шаг 8 из 11
Чеснок выдавливаем через пресс.
Шаг 9 из 11
Добавляем к ней оливковое масло, соль и выдавленный через пресс чеснок..Перемешиваем.
Шаг 10 из 11
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, у тебя как всегда, красиво и очень вкусно!
13 мая 2018 18:47
Ответить
Пицца мясная с грибами, огурцами и вялеными помидорами
Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни, которое любят во в ...
20.04.2017, 18:22
тамара агапитова
Постный кекс с изюмом
Сегодня я вам расскажу, как приготовить постный кекс. Ничего сложн ...
26.04.2021, 13:13
Nadin 05
Яичный хлеб
Замечательный яичный хлебушек на завтрак или как дополнение к первым ...
16.07.2020, 10:00
1234tatyana
Итальянские лепешки (Piadina) с салатом
Итальянские лепешки (Piadina) — это тонкие лепешки, которые обычно г ...
20.05.2020, 06:12
star999
Пицца с сосисками, ветчиной и колбасой
Пицца - блюдо, которое любят почти все.Сегодня хочу предложить пиццу ...
18.12.2016, 13:32
тамара агапитова
Пирог с яблоком "блинчатый"
Яблочный пирог из разновидности блинного теста на сметане с творогом ...
19.11.2017, 12:57
lorik26
Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Хрустящее кофейное пече ...
16.04.2014, 13:31
ОльгаЧ
Пирог с сыром соусом для пиццы и зеленью
Пирог с сыром, соусом для пиццы и зеленью. Собственно это хлеб с нач ...
09.01.2018, 13:10
lorik26
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурью
Один из старых и забытых рецептов яблочного американского кекса. Мне ...
21.02.2013, 01:28
Апрель
Пицца с грибами и козьим сыром
Тонкая пицца с грибами - шампиньон и козьим сыром. Рецепт пиццы для ...
04.05.2018, 16:04
lorik26