Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3209 раз
Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком. Куриное филе зарится сначала на сковороде, а потом запекается до готовности в духовке. А на гарнир - жареный рис с яйцом и горошком.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Лук маринованный 1/6 шт.
- Перец чили маринованн
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука для панир
- Крошка хлебная для паниро
- Тимьян веточки 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Рис отварной 1 стакан.
- Лук зеленый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное филе надрезать, сделав карман. У меня маринованный лук с перцем чили.
Шаг 2 из 9
Добавить еще горошек.
Шаг 3 из 9
Закрыть карман, обвалять филе в муке, потом в яйце. Остаток взбитого яйца пойдет на гарнир.
Шаг 4 из 9
И в хлебной крошке.
Шаг 5 из 9
Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, снять с плиты и в сковороду добавить чеснок, тимьян, маринованный перец чили. Отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 15-20 до готовности курицы.
Шаг 6 из 9
А пока запекается куриное филе, на сковороде жарить вареный вчерашний рис с зеленым луком минуты 1-2.
Шаг 7 из 9
Вылить яйцо - которое служило для кляра и жарить еще минуты две.
Шаг 8 из 9
Посолить или соль заменить на соевый соус, поперчить и высыпать горошек. Снять с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитная тарелочка!
25 апреля 2018 21:16
Ответить
Интересный вариант, приготовлю.
24 апреля 2018 23:55
Ответить
Вкусно и красиво!
24 апреля 2018 19:22
Ответить
Куриные крылыщки запеченные в духовке
Сегодня будем готовить хрустящие и пикантные куриные крылья, запечен ...
10.05.2019, 19:01
тамара агапитова
Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе
Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе могут стать прекрасной зак ...
22.08.2020, 23:47
uliay
Куриные крылышки в сметанно- чесночном соусе
Куриные ножки, приготовленные в сметанно - луковом соусе, всегда пол ...
15.10.2017, 13:05
тамара агапитова
Куриные крылья гриль в маринаде из сванской соли
Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. И сегодня на ужин ...
25.08.2015, 12:51
Marina30
Куриные крылышки-гриль в СВЧ
Замечательные куриные крылышки, которые готовятся быстро и просто в ...
24.03.2017, 23:10
Елена Калинина
Куриные крылья под кетчупом с соусом
Куриные крылья под кетчупом готовятся быстро в духовом шкафу. К крыл ...
07.09.2015, 18:27
lorik26
Куриные крылышки в медово-томатном соусе
Это мой любимый рецепт закуски из куриных крылышек. Соус придает кры ...
01.07.2018, 20:34
sarina
Запеченные куриные крылья в остро - сметанном соусе
Запеченные куриные крылья в остро - сметанном соусе. В этом маринаде ...
18.07.2016, 17:49
lorik26
Куриные крылышки в ананасово-соевом маринаде
Крылышки получаются с дымком и, при этом, сладкие, благодаря ананасу ...
25.05.2015, 11:15
bvlena
Рагу с овощами и куриными крыльями
Что такое рагу? Это блюдо состоящее из обжаренных кусочков мяса с ов ...
15.08.2021, 11:57
тамара агапитова