Квас из яблочного сока

Понравился 1 повару Просмотрен 8525 раз
фото рецепта: Квас из яблочного сока
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сегодня я расскажу, как приготовить великолепный бюджетный, игристый и очень вкусный квас. В его состав входит яблочный сок, вода, растворимый кофе и быстродействующие дрожжи. А ещё важно то, что квас готов уже на второй день.За рецепт благодарна Ирине Белой
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Вскипятим в кастрюле 3 литра воды.

Фото приготовление рецепта: Квас из яблочного сока шаг №1
Шаг 2 из 7

В воду всыпаем сахар и растворяем его.

Фото приготовление рецепта: Квас из яблочного сока шаг №2
Шаг 3 из 7

А также вводим растворимый кофе и растворяем его.

Фото приготовление рецепта: Квас из яблочного сока шаг №3
Шаг 4 из 7

Остужаем до слегка тёплого.Всыпаем сухие быстродействующие дрожжи. Тщательно размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Квас из яблочного сока шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем яблочный сок.

Фото приготовление рецепта: Квас из яблочного сока шаг №5
Шаг 6 из 7

Разлейте квас по бутылкам. Сожмите бутылку, она сжимается. Оставьте квас при комнатной температуре на сутки. Через сутки бутылки становятся плотными, как камень. Отправьте их в холодильник.Мы приоткрыли и выпустили газ. Боялись, что их разорвёт.

Фото приготовление рецепта: Квас из яблочного сока шаг №6
Готово!

Через сутки великолепный квас готов!Советую приготовить!

Фото приготовление рецепта: Квас из яблочного сока шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
станислава Вчера что-то случилось с компом, не смогла вставить. Сегодня всё подкорректировала.
17 июля 2017 09:12
станислава
ГДЕ В РЕЦЕПТЕ УКАЗАНЫ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ И КОФЕ??? ВСЕ НА ГЛАЗ ПО КАРТИНКАМ ДОЛЖНЫ ОПРЕДЕЛЯТЬ???!!!
16 июля 2017 23:12
рита
Тамара, не за что! Просто хотела приготовить, а кличество кофе е дрожжей не было указано в Вашем рецепте
16 июля 2017 22:02
Иришка, буду ооочень рада! Уверена, понравится!
16 июля 2017 21:52
Тома, готовила когда - то дома лимонный квас, ну тогда лимоны стояли по адекватной цене. Теперь дорого! winked Надо будет приготовить твой вариант! Все ингредиенты есть wink
16 июля 2017 21:42
рита, спасибо за наблюдательность.
16 июля 2017 21:40
Ирочка, спасибо! Квас получается просто супер, а главное очень быстро! А кофе думаю для цвета , я не люблю растворимый, покупала маленький пакетик *якобс*, или *нескафе*. Ну и мы посчитали получается на треть дешевле, чем бутылированный.
16 июля 2017 21:39
рита
в ингредиентах чего-то не хватает! кофе, как минимум! fellow
16 июля 2017 20:48
Квас - это моя слабость. Дома не готовлю, покупаю. Надо будет твой рецептик добавить в закладки и наконец - то приготовить этот напиток дома... love wink
16 июля 2017 20:19
Похожие рецепты по ингредиентам