Кисель — это исконно русский деревенский напиток, либо даже можно сказать сладкий десерт, обладающий желейной консистенцией. Готовят его из различных ягод и фруктов, причем, как из свежих, так и из замороженных или сушеных. Мои дети любят кисель с ягодами. Поэтому вишни всегда оставляю в киселе. А вы поступайте, так, как нравится вашим домочадцам.
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
В кастрюлю наливаем воду, отлив стакан, он нам понадобится. В воду отправляем вишню. Варим до готовности. На этом моменте, если вам не нужна вишня, её можно удалить.
Шаг 3 из 6
Крахмал соединяем оставшейся водой, перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Доводим до кипения, добавляем по вкусу сахар. и варим при слабом кипении. Вливаем хорошо перемешанный крахмал. Доводим до закипания, вливаем крахмал. Когда жидкость закипит и начинает загустевать, кисель нужно выключить. При длительном кипении кисель становится жидким. Чтобы на киселе не образовалась корочка, посыпьте его сахаром и закройте крышкой до полного остывания.
Шаг 5 из 6
Кисель готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
